日前

常熟“兩粒米”

(相關資料圖)

又傳來好消息

“常熟鴨血糯”“常熟大米”

榮獲2023年全國名特優新農產品

產銷對接“最受歡迎產品獎”

這也是江蘇唯一獲獎產品

據了解，2023年4月20日--22日，全國首屆名特優新農產品展銷對接活動在山東青島順利舉辦。全國19個省（區、市）的千余家農業企業，640多種名特優新農產品參展。常熟市農業農村局聯合江蘇常熟國家農業科技園區管理辦公室攜常熟數家優秀農業企業集中亮相。

活動期間

常熟參展企業展示了

“常熟鴨血糯”“常熟大米”等

從大米、鴨血糯米等初級農產品

到鴨血糯八寶飯、鴨血糯月餅

和鴨血糯黃酒等精深加工產品

吸引了眾多消費者和采購商前來品嘗和采購

常熟“兩粒米”憑啥硬核獲獎？

常熟大米

常熟年平均氣溫17.6℃，年日照超1800小時，無霜期248天，土壤富含多種礦物質，這些都保證了“常熟大米”的天然清香、口感細膩軟糯的優良品質。常熟自主育成的“常農粳、常優、常香粳”等系列水稻品種累計推廣種植近7000萬畝，增產糧食20.6億公斤，增加社會經濟效益約30億元，為國家的糧食安全、農業增效、農民增收提供了有力支撐。

常熟鴨血糯

鴨血糯是江蘇著名地方品種，也是常熟特有品種，因谷子扁平，形如鴨舌，通體米色殷紅如鴨血故得名“鴨血糯”。常熟鴨血糯屬秈糯型，感溫性強，生育期較短（120-125天）。谷粒細長有芒，谷殼呈紫色，其鐵含量≥10.4mg/kg，花青素≥480mg/kg。煮熟后飯粒紫紅，口感綿軟香糯，宜做八寶粥、炒血糯等。

全國名特優新農產品是指在特定區域內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高，有較大生產規模，實施全程質量控制，產地產品符合食品安全標準要求且能出具營養品質鑒定報告。

經縣級初審、省級復審后最終由農業農村部農產品質量安全中心組織評審并核發證書。一直以來，為切實提高農產品品牌知名度和市場影響力，常熟圍繞特色產業強化品牌培育， “常熟大米”“常熟鴨血糯”等6個農產品上榜2022年第二批全國名特優新農產品名錄，數量位居蘇州第一。

未來，常熟市將繼續做大常熟“土特產”文章，加大全國名特優新農產品挖掘申報，推動農產品優質資源整合，培育塑造區域公用品牌，促進產業提質增效和農民增收，切實推進常熟農業品牌發展邁向新高地。

常熟“兩粒米”，沖沖沖

來源：i常熟

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