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香菜怎么保存才能新鮮不爛_香菜如何保存才能新鮮不爛

2023-04-26 10:46:33 互聯(lián)網(wǎng)


【資料圖】

解答:

1、塑料袋保存法。這種方法適合保存香菜一周左右。你只需要買(mǎi)香菜回家把土清理干凈,然后在根部和頂部之間包一些衛(wèi)生紙,不用包的太緊,然后用噴壺在紙巾上噴一些涼白水,再套上保鮮袋。

2、可以在冰箱的保鮮層保存一周,隨吃隨用。

3、制成干香菜。這種方法可以保存香菜一整年。由于香菜容易脫水,所以取新鮮香菜的根和爛葉,洗凈瀝干,放入水中浸泡10秒,取出撒上一勺鹽,抓起來(lái)消毒,然后直接掛在太陽(yáng)下晾干。

4、這樣,充分干燥后的香菜可以直接保存在無(wú)水無(wú)菌的密封罐中。想吃的時(shí)候,可以拿出一些泡好的水,直接放進(jìn)鍋里。香味一如既往的好,味道更有特色,口感只增不減,值得推薦。

5、分段冷凍保存法。這種方法也可以保存香菜一整年,我們的官員也經(jīng)常使用。可以把買(mǎi)回家的新鮮香菜切好,洗干凈土,瀝干水,然后直接切成平時(shí)烹飪習(xí)慣的小塊。我習(xí)慣剪3厘米左右。把它切成小塊后,

6、用開(kāi)水燙一個(gè)保鮮盒殺菌,用衛(wèi)生紙擦干,將切好的香菜段放入保鮮盒中密封嚴(yán)實(shí),再套上保鮮袋,直接放入冰箱冷凍層保存。吃的時(shí)候抓一把冷凍的香菜,直接放進(jìn)熱湯里融化。香菜一如既往的好,口感嫩脆可口。

7、值得推薦。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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